ElLändle
Ein Stück Ländle in Barcelona: hausgemachte deutsche Küche, von uns selbst gekocht, jeden Tag mit Liebe.
Vom Ländle nach Barcelona
Omas Küche, jetzt in Sant Martí.
Wir sind ein deutsches Paar aus dem Ländle – so nennen wir Schwaben liebevoll zu Hause – und haben eines Tages beschlossen, Omas Küche nach Barcelona zu bringen. Keine Kette, kein Kochbuch: Die Käsespätzle, Maultaschen und der Strudel, die wir servieren, sind genau die Gerichte, die wir früher in unserer eigenen Küche in Süddeutschland gekocht haben.
Wir haben El Ländle eröffnet, um diese hausgemachte Küche und diese Art der Gastlichkeit zu teilen: helles Holz, warmes Licht und das Gefühl, bei jemandem zu Hause zu sitzen – auch beim ersten Besuch. Wir kochen selbst, jedes Gericht, jeden Tag.
«Es sollte schmecken wie das, was wir als Kinder am Küchentisch gegessen haben.»
Speisekarte
Schwäbische Küche wie zu Hause: Käsespätzle, Maultaschen, Fleischgerichte, saisonale Quiches und deutsche Biere.
Hausgemachte PastaMaultaschen 
VorspeisenWurst- und Käseplatte 
FleischRinderrouladen 
QuichesSaisonale Quiche 
GetränkeDeutsches Bier 
NachspeisenApfelstrudel
Wischen, um mehr zu sehen
Vorspeisen
- Hausgemachte Breze mit KräuterbutterBeispielgericht
- Wurst- und KäseplatteBeispielgericht
- Schwäbischer KartoffelsalatBeispielgericht
- LeberknödelsuppeBeispielgericht
Käsespätzle & Hausgemachtes
- Käsespätzle mit RöstzwiebelnBeispielgericht
- Käsespätzle mit SpeckBeispielgericht
- Maultaschen in der BrüheBeispielgericht
- Geschmälzte Maultaschen mit SalatBeispielgericht
Fleischgerichte
- Schwäbische RinderrouladenBeispielgericht
- Schweinshaxe mit SauerkrautBeispielgericht
- Bratwurst mit Brot und SenfBeispielgericht
- Schwäbisches Gulasch mit SpätzleBeispielgericht
Quiches & Saisonales
- Lauch-Ziegenkäse-QuicheBeispielgericht
- Kürbis-Speck-Quiche (saisonal)Beispielgericht
- Spargeltarte (saisonal)Beispielgericht
Nachspeisen
- Apfelstrudel mit VanillesauceBeispielgericht
- ButterkuchenBeispielgericht
- KäsekuchenBeispielgericht
Biere & Kaffee
- Hefeweizen vom FassBeispielgericht
- Deutsches PilsBeispielgericht
- Alkoholfreies BierBeispielgericht
- Hauskaffee & Kaffee und KuchenBeispielgericht
Beispiel-Speisekarte: Die endgültigen Gerichte und Preise folgen in Kürze.
Anfahrt
Carrer del Concili de Trento, 12B08018 Barcelona
Öffnungszeiten
- Montag – dienstag
- Geschlossen
- Mittwoch – freitag
- 14:00 – 23:00
- Samstag – sonntag
- 13:00 – 23:00
Reservierungszeiten
- Mittwoch – freitag
- 14:00 – 20:00
- Samstag – sonntag
- 13:00 – 20:00
Montags und dienstags geschlossen. An den übrigen Tagen durchgehend von nachmittags bis abends geöffnet.
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